Bisiklet dünyasında çığır açan Gabba mayolar 2009 yılında Cervelo TestTeam takımı bisikletçileri ve Castelli mühendislerinin soğuk ve yağmurlu hava koşulları için ortaklaşa hazırladığı su geçirmeyen ve hava alan bir ürün geliştirme fikriyle doğdu. İsmini Cervelo TestTeam’in Norveçli bisikletçisi Gabriel Rasch’tan alan Gabba o günden bugüne pelotondaki diğer takım bisikletçilerin de gardıroplarının vaz geçilmezi oldu. En son 2015’te serinin ikinci modelini tanıtan Castelli Gabba, 2017’de karşımıza formanın yeni bir versiyonu, Castelli Gabba 3 ile çıkıyor.
Kötü hava koşulları için tasarlanan dar kesim Gabba formalar bir önceki modele göre mayo formlarına daha fazla entegre edilmiş. Arka ceplere açılan hava delikleriyle daha rafine bir hale gelen mayonun vücuda tam olarak oturması için de bazı düzenlemeler yapılmış.
Gabba 3’ün üretimi de bir önceki serisi 2 gibi Gore’nin Windstopper X-lite ve Castelli’nin kendi ürettiği Nanoflex kumaşlardan faydanılarak üretilmiş.